中国新电子商务市场发展迅速，生鲜电商保持了50%以上的年均增长率。2017年，中国生鲜电商市场规模约为1391.3亿元，同比增长59.7%。从2016年到2017年，大量中小型生鲜电商公司要么关闭，要么合并。与此同时，阿里巴巴、京东等电子商务巨头将进入市场。

生鲜电商模式主要分为以下4种：

a.综合电商模式（代表产品：京东生鲜、天猫生鲜）
特点：综合电商平台开设生鲜频道，传统网购的点对点模式。通常采用第三方商家入驻+平台自营。商品种类齐全，SKU过万。覆盖范围：10公里以上，前置仓覆盖范围3-5公里。配送时长：约1天-2天，部分可以2小时送达。

b.垂直生鲜电商模式（代表产品：天天果园、易果生鲜）
特点：从源头开始介入产业链的各个环节。商品种类较多，SKU过千。覆盖范围：10公里以上，前置仓覆盖范围3-5公里。配送时长：约1天-2天，部分可以2小时送达。

c.O2O/B2C模式（代表产品：每日优鲜、京东到家）
特点：一般在社区建立自己的站点，从前置仓向外发货。也有与线下便利店、超市合作，将生鲜商品寄存在超市便利店售卖、对社区超市便利店的整合平台两种模式。商品种类较多，SKU过千。覆盖范围：3-5公里。配送时长：1-2小时。

d.超市+餐饮”新零售模式 （代表产品：盒马鲜生等）
特点：前店后仓模式，门店既做仓库又做店铺，售卖供家庭消费的一站式小包装商品。生鲜产品SKU数约为500-1000。覆盖范围：3公里。配送时长：30分钟。

目前，中国生鲜电商平台的两条发展路径是向供应链布局越来越深、距离消费者越来越近。线上线下融合愈加紧密，生鲜电商未来发展的重要趋势。

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