随着智能手机的普及，越来越多的人选择使用手机订购外卖。这种方式方便快捷，无需下楼或排队。通过手机查看周围美食并下单等待送货上门，既节省时间又提高效率。加入美团等第三方平台虽然需要支付高额费用，但外卖已经成为许多企业的选择。


对于用户来说，外卖的优势主要有以下几点：
1. 不用下楼或排队，手机快速点餐，方便快捷；
2. 用一只手控制周围的餐馆，选择更广泛的美食；
3. 通过参与会员积分和全额折扣来点菜更具成本效益；
4. 更多的销售、评估、位置距离等筛选，使选择更加放心。


对于餐饮商家而言，外卖的优势包括：
1. 移动订购成为趋势，建立自己的外卖网站平台，扩大在线流量；
2. 不仅在3公里范围内做生意，还可以通过手机订购食物和送货，业务范围扩大到10公里左右；
3. 通过网站举办各种营销活动，如优惠待遇、全额优惠、折扣、限时优惠、团体竞争等；
4. 建立会员积分制度，顾客消费越多，积分越高，享受的优惠越多，从而大大增加了回头客的比例。
5. 新产品信息、特别活动等可以发送到用户的手机上进行准确的营销，而过去只能发送传单。


对于平台运营商来说，外卖的优势包括：
1. 可以建立一个类似美团的外部销售点餐饮平台，邀请企业入驻并收取结算费用、交易佣金和其他资金；
2. 可以组建自己的分销团队，赚取分销成本；
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