移动互联网技术的快速发展催生了新经济和新业态的蓬勃发展，共享经济的兴起带动了灵活用工模式的流行，让企业能够“不求所有，但求所用”。快递小哥、网约车司机、送餐员等成为互联网+产业中不可或缺的组成部分。国际性著名连锁快餐品牌肯德基、麦当劳的成功之道在于其金字塔式的人员结构，通过严格的企业培训体系管理大量钟点工。一线员工中非全日制职工、学生工、退居二线工的比例高达60%以上。每个员工至少掌握5项以上专业技能，能够根据不同服务中心的需要灵活调度。这种精益求精的劳动力方式不仅确保了业务运营和服务水平，也有效降低了人力成本。

英国快餐巨头麦当劳、肯德基的“灵活用工”模式之所以受到行业推崇，是因为它们实现了规范化操作，在迅速扩张的同时投入相对较低的劳动力成本。具备协调能力的“钟点工”，无需列入正式编制、无需缴纳社保和住宿费，显著降低了人工成本。观察这些成功案例，我们发现它们满足了以下条件：岗位职责明确、工作流程清晰、操作标准化。这些条件与运营的标准化程度密切相关。因此，公司运营过程中岗位标准化程度越高，能释放给兼职人员的工作任务就越多。基于标准化业务流程并采用工时管理的模式，在国际化餐饮品牌如肯德基、麦当劳中已经取得成功。他们通过专业服务保证服务质量，合理利用多元化用工和匹配客户需求的工时管理来控制不断上升的人工成本，同时给予员工灵活的工作时间段选择，这符合当代年轻人的自主要求。

科技巨头谷歌、微软、苹果、华为等也在采用“灵活用工”模式以最大化企业利益。越来越多的企业倾向于招聘灵活员工以减少对传统全职员工的依赖。优步中国负责人曾表示，75%的司机是兼职司机，他们在出行高峰期可以作为全职司机的有效补充，并且还能获得额外的收入。全球专业招聘机构瀚纳仕的调查显示，60%的雇主已经在采用“灵活用工”方式。星巴克和瑞幸咖啡的人力数据对比也显示了灵活用工的优势。瑞幸咖啡通过兼职和全职员工1:1的比例，显著降低了人力成本支出并提高了运营效率。

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