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生鲜市场竞争与平台发展策略


近年来,生鲜市场的竞争日益激烈。众多企业为争夺市场份额,不惜投入大量资金吸引消费者。然而,只有实力雄厚的公司才能在这场持续的竞争中存活下来。经过几年的市场洗礼,生鲜市场的竞争格局已从春秋战国时期转变为战国时代,而能够存活下来的企业将寥寥无几。2018年可能迎来整个生鲜市场发展的黄金阶段。


在这场激烈的市场竞争中,生鲜平台要想赢得客户,需要从以下几个方面着手:

1. 确保出产地供货:许多客户选择在网上订购生鲜配送,主要是为了购买真正的产地产品。因此,平台在保证生鲜食品车速的同时,还需确保食品的产地问题。

2. 健全的供应链管理:如果完全依赖第三方进行生鲜配送,很难保证配送速度和产品质量。因此,生鲜平台还需要从生产制造、生产加工、贮运、包装等环节确保客户收到的都是新鲜的产品。

3. 重视客户体验:对于任何一款手机软件来说,客户体验都是最重要的。如果客户体验不佳,就很难吸引他们再次购买。因此,除了保证生鲜配送新鲜度外,还要提供有特色的商品,并提供优质售后服务,及时回应客户反馈,以提高客户的粘性。

除了B2C布局外,生鲜网站还可以向P2B、O2O等方向进行布局,这样才能在激烈的竞争中成为最后的赢家而不是被淘汰的失败者。

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